关于商场超市四害防治
当商场超市环境出现老鼠、蟑螂等有害生物都有会对食品安全造成很大影响,更容易引起顾客投诉进而影响到店面的信誉、形象。对此,商超环境如何做好四害防治呢?
商超环境中,糕点面包加工、主食厨房、鲜肉/熟食加工等经营区域的食源和水源丰富,通常是四害防治的重点,还有许多平时注意不到的角落也会成为老鼠生存的温床。首先,在前期检查中,要尽量识别出风险点,对卫生环境、物品堆放、角落缝隙进行逐一检查,及时清理排除隐患。与客户进行沟通,对可能存在隐患的孔洞、缝隙等进行及时的封堵;在后期,仍需对前期发现的风险点进行检查,必要时进行处理,以保证服务的质量和效果。
商超环境在进行四害防治工作前,必须做好安全措施,由于超市人流量大、食品繁多,而老鼠不仅会令超市顾客受到惊吓,市内部应以物理防治方法为主,如放置粘鼠板、鼠笼等,化学防治为辅;第二,选择化学方法处理时,应确保用药的安全性,远离食品,置于顾客视线之外,避免对超市原有商品产生干扰和污染。在鼠密度下降后,及时调整方案减少化学药剂的使用。超市外围环境可使用化学防治方法;第三,通常在实施灭鼠服务第2或第3天后,灭鼠现场会出现鼠尸。这需要每天在超市开店前进行常规保洁时,由超市工作人员配合及时收捡清理死鼠,避免死鼠尸体的气味和污染影响超市的环境卫生。
广州康雅杀虫公司建议,在做好超市四害防治施工的同时,也要尽量做到不影响市的正常营业,避免因除四害工作而引起一些铺位暂停营业等情况出现。