餐厅虫害风险判断

餐饮门店的卫生与食品安全问题常常被推到风口浪尖，尤其在节假日，更是亲朋好友互相聚餐的“季节”。为避免虫害问题突然出现，康雅杀虫灭鼠公司为大家准备了以下餐厅“扫雷”知识。

餐饮门店里容易滋生虫害，是因为餐饮门店里的水、食物、温度和隐蔽处，在虫害看来，可谓天堂般的存在。根据虫害的习性特点，在专业除四害公司的保护下，一般放心餐厅会具有以下几大特征：

用于日常通风的窗户装有防虫纱网，避免飞入侵。

就餐区设有飞虫诱捕灯，捕捉因大门敞开，随客流飞入的飞虫。

通过后厨实时直播，能看到整洁的食品加工区。桌面、地面没有明显的食物残渣。

就餐区桌面、地面、地面缝隙、桌椅沙发等缝隙里没有食物残渣。

客人离开后，餐桌换新速度快，不会给飞虫和蟑螂盗食的时间。

靠近后厨的通道里，无明显的食品腐败或污水的异味。

餐厅外的垃圾桶加盖，且无垃圾溢出或丢弃在外。

餐厅附近的排水口装有防鼠网，缝隙小于6mm。

以上几点，大家平时在外用餐可以多留意，平时也可多了解基础的虫害知识与防制方法，更好的守护自己与家人健康。了解更多除四害知识，或购买除虫灭鼠产品，可咨询广州除四害服务热线：0220-87648182